芹菜炒香干[8P]

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芹菜炒香干主料:芹菜,100g;香干,100g;青椒,100g
4 t6 m+ v: U" ?, ~3 q7 r$ ]* g辅料:油,适量;盐,适量;红椒,适量;猪五花肉,适量

芹菜炒香干做法步骤
1.青椒和芹菜切丁

2.香干切丁

3.锅内放五花肉丁炒出油
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4.放芹菜和青椒
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5.放香干

6.放盐

7.放红椒
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做法小窍门
挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。