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食材$ C6 |: y$ q2 J' `! T+ ? K
芋頭、無蛋素火腿
2 K! \7 F6 M7 O0 i9 M$ K3 `適量
5 }% ^4 z, h" q+ {杏鮑菇、乾香菇6 }5 w4 e% \6 ]0 N0 R! b* Y
適量3 s- ~$ N2 W% {: `! j* J
紅椒、黃椒3 Z1 E; N* Q) a K" g! z2 T, w
適量
" g; ]0 _% Z3 l1 j# w竹筍、荸薺; I/ @- A$ e J5 G9 }5 n
適量1 S* m0 {# s' m
油、淨斯冬菜料理粉
" F3 V( h/ U7 U: E: p( M適量* A9 k* f6 u( f' i7 o
蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁! T: H% ]: C5 y5 M/ v2 F0 {
適量
' e& T3 A5 l; P. f# H5 q P小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
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紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
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乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。( R; {3 A' R% q
乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。
( ?5 t1 p5 ?7 l3 P) Z5 _乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
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將全部材料混合成酥鬆，灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
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蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。" |" g' d2 V) H) I ~* V( H' u
蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。. p+ n5 _2 z: l- u8 V
by 淨心環保蔬食秀+ P# _# g- Q: M) h% f5 b& ~8 A1 o( t
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發表於 2021-2-11 21:54:44
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