秘制芙蓉蝦做法及步驟(對陽痿早泄有效果)

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原　　料:新鮮的蝦、雞蛋（只用蛋清）、蔥、鹽。
特　　色:比餐廳更好吃，懶人必學秘制芙蓉蝦做法。
操　　作:一、準備
1、蝦去頭，抽出蝦泥線。
2、蝦沿著背脊剪開，剪到尾巴。
! R& S& b  N) T! L$ H/ Q$ H: c3、尾巴上的尖刺弄掉。
4、整理好的蝦。
5 I- F9 l* L7 T, \" F  @5、蔥切蔥花。
6、取蛋清，放適量鹽。
7、打勻。
二、處理蝦
1、鍋中放適量油（這次不用放很多油，不是要炸的那種，比炒菜稍稍多一點油），蝦入鍋煎。
2、兩面煎到蝦變色。
+ ~3 z/ A7 u& i: r  F6 I# _' Y3、鍋子可以稍稍傾斜些，蝦殼變脆，但是不要過度炸。
  O3 ~8 P7 o& ^! y6 T4、煎好蝦取出。
7 r1 {' U0 [5 N; x5、濾出的蝦油。
三、步驟
. ?& ?* V  o" i8 \9 k( V1、鍋中放適量煎蝦得到的蝦油，不開火先。
# a0 Y. P; a. C! a, T+ E2、倒入蛋清。
7 q9 g! V4 X; o# c$ s3、倒入蝦。
4、蝦浸到蛋清里。
1 x2 J4 w6 X' k' n. G; n& w( F5、開火，蛋液成型。
6、拌炒（如果覺得不夠鹹，加點）。
7、適量鹽調味。
% O* @9 Q# o0 v+ }- O# S& V8、再淋上點蝦油。
9、出鍋前撒蔥花。
; l8 i# W. _$ z# }7 ~貼士：
1、蝦去頭留尾巴，背脊剪開，煎好之後會特別好看。
2、不用煎的太過了，因為是拌炒，不是之前炸好還要加湯汁煮。
. s  g2 \2 T, @# ~. y" P3、蛋清炒的時候不要炒的太碎，基本上蛋清成型，稍稍翻炒即可。
' `2 E( _: \* ~( q7 a4、用煎蝦得的蝦油炒蛋白。鮮美啊！
8 d8 k' E4 P# C5 t9 L3 V食用功效
淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。