- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:317 天 連續簽到:37 天
|
低筋麵粉100克
! o5 j8 U* G9 p無鋁泡打粉1小匙
: }4 m+ v* j; N( R9 T. A' _雞蛋3顆
( I# Q! |8 g9 J) T4 O0 l細砂糖120克) U% p4 i) W% L9 M& ^: R( b
沙拉油少許' ~" L T; @; I( H! |; {
肉鬆4大匙
7 s, c) Q: \7 x) S+ k蔥花適量; h, H8 y c& D8 ^& Q2 @3 w" b/ \6 h
5 z, B4 W0 s9 O. r0 [* U雞蛋加細砂糖一起打至濕性發泡0 [3 g* k! [# S
低筋麵粉過篩後加入泡打粉及步驟1拌勻
% H* v( q( a$ p. g" n7 s準備電鍋及烤皿,烤皿底層舖上烘焙紙或塗上一層薄油避免沾黏
$ U) M- P" a9 s. d) y將麵糊倒入烤皿,再撒上肉鬆和蔥花,蒸20分
8 ^0 U8 V1 { L. D. q$ a! |& ^, V* M
/ c7 v' b- k( o$ _ |
|