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查看:42 回復:0 發表於 2023-12-3 08:56:30
acchenry
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楼主
發表於 2023-12-3 08:56:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 超抹抹茶冰淇淋 [複製鏈接]

Matcha powder 抹茶粉 15 g( p; t' U# o# S; N
Milk牛奶 50 g% B- b4 G) n: W2 ~) h" O; T
Condensed milk 煉乳 170 g$ j2 ~4 a5 @& w  G' D0 P) G+ [
Cream鮮奶油 250 g
# p& n( b! t* S) l, L, s料理步驟
1 [5 y. @- U4 _. n! g步驟1
8 c* q2 R" ^2 m& v1 H( H抹茶粉過篩後加入牛奶攪拌均勻再加入煉乳，努力攪拌因為會有抹茶顆粒，要有耐心。# N7 p% y# ]5 t% G) N

+ f7 H. ?8 ^1 [, F步驟2
# M- T3 w3 s9 @0 h! D$ F2 G鮮奶油放冷凍過後的鐵盆打發到硬性，再將抹茶醬倒入攪拌均勻。冷凍一晚
4 t4 e. f( g  t8 g
& P9 u4 x: X" M5 L) S9 E& b# W; p2 B& Z% i0 ?5 I/ c) F- K
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