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egg 蛋 1 顆' d6 Y, g; M8 b( P* T' S! ~
powdered sugar 糖粉 20 g
( t- N4 z7 k. y( n0 |milk鮮奶 45 g0 V& F: f% I' q2 U# E
oil植物油 15 g; K8 M% Y- a4 W' X. Q6 `" x
plain flour中筋麵粉 70 g
7 ^) y5 V( ?8 S+ i0 Rsoda小蘇打 少少: ?& @% s2 F1 k3 E
Baking Powder 泡打粉 2 g
! `3 M% K8 o1 ]5 R' ipeanut powder 花生粉 依個人喜好. ?5 ~) j% k) p% g
muscovado sugar 黑糖 依個人喜好
* e" n5 L7 H) a* z; i料理步驟
8 ]4 Z! H4 y. _$ [0 u步驟1
5 }. p" y( c7 B3 |9 F r蛋+糖粉+鮮奶混合均勻,再+油打勻;過篩所有粉類,將全食材混合在一起; @ i3 R9 v# |: U7 w
步驟20 X$ b, L% j) E# [2 c
麵糊倒入平底鍋後再開火,全程小火 蓋鍋7分鐘 ,中途4分鐘開蓋灑入花生粉&黑糖再次蓋鍋% |1 Y+ F4 L! g) `$ ?: Y9 S
6 G6 V3 R) w' i
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