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查看:24 回復:0 發表於 2023-12-5 09:52:27
acchenry
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發表於 2023-12-5 09:52:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 蜜紅豆 [複製鏈接]

紅豆 1 杯, l. Y/ E- \) q9 Z. |5 C
水 2.5 杯/ R+ C; p/ }8 U1 U$ j3 p' y; j
黃糖 70 克0 m7 N. x1 a( j

! L4 U. O6 f, X; F% R料理步驟
5 f, o2 }, p$ b8 X5 t9 ~- }步驟1+ L5 r) S! l# L; X
紅豆洗淨浸泡一夜，去掉浸紅豆水，加2.5杯水放入真空煲內鍋，加糖煮沸後，蓋上蓋大火煮3分鐘，然後放入真空煲無火熬煮至少3-5小時。6 Q4 j6 a9 y# j& b' w
" C' E& f) K( r, c7 [, T$ B
步驟2試吃，軟硬適中即可隔去水份，放入保鮮盒於雪櫃保存備用  @. S9 t* i  R; ?

& G5 B* q3 L5 ~, {( T, Q
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