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有機蘋果 1 顆: F8 J+ S: a9 K2 O1 _4 g) Q7 _
肉桂粉 適量& [6 Q# ~, `% x7 e
器材
# M3 F+ i( K4 f5 _+ G* J烤箱 1 台& ^1 I* J l- m$ M0 Q' @1 ]' g
9 ~7 M& g2 Y1 _! z/ g; }料理步驟
; S L: h# S: i1 L4 Q$ e步驟1
" G5 d' k0 E/ C# Z& f- @烤箱180度預熱至少5分鐘& s/ I+ p V d! E- U! M5 x- ^
步驟2' X c. t( w$ N$ o
把有機蘋果洗乾淨,皮保留。(連皮吃口感更豐富,所以最好購買有機蘋果比較健康)2 d' \, T3 t# F
步驟3: G3 y1 t1 C9 q. g
蘋果切成0.5公分左右的薄片,這個厚度可以讓蘋果吃起來軟硬適中,太厚可能會口感不佳、太薄則會偏脆和硬。
+ k' Z# G; L7 r步驟4
& t0 b# F9 {) Q蘋果片平鋪於烤盤上,表面灑上適量的肉桂粉。(太多會苦,需控制份量)# G! E8 w+ h g' I% b) @% B8 c
步驟5
9 d4 B" q& k% h( }以180度烤20分鐘即可
0 |. P$ G7 X; {1 g4 ?
1 q2 B5 d/ P8 Q: h. D4 v8 J8 F |
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