草莓奶酒乳酪醬

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蛋黃 2 顆
! p" O( o# |$ u& Y2 p, D奶油乳酪 280 克
+ C$ B! {# W& R: @4 x  c海藻糖 15 克
8 m- C& H( I5 P% t1 i% @" L$ _草莓奶酒 40 克
鮮奶油 100 克
巧克力餅乾 3 片
: A# B. [! w9 {" w7 P# P 減醣香濃巧克力餅乾～氣炸

料理步驟
" W& ?, k& s4 {6 G步驟1
全部食材在這裡囉～～～
! [: @& E6 t5 v6 [; S& a6 D步驟2
5 ~( P& X$ a2 l/ e# e0 M; {* ]先將蛋黃＋海藻糖隔水加熱攪拌均勻，再加入草莓奶酒混合均勻
6 I/ ?3 _' {+ D/ K+ V# A4 q步驟3
將步驟２的蛋黃液加入奶油乳酪，打到呈現羽毛狀
) h+ U9 F7 N) N* [' R8 p; r8 i步驟4
將鮮奶油打發，再加入步驟３的奶油乳酪糊，攪拌均勻即可
0 {" _9 u3 S. v, I" ?. n& V6 o步驟5
. u. {9 P6 X# A' {/ E" U1 F6 D& n+ P" X將餅乾分成小塊放入玻璃杯中
步驟6
/ ~$ F0 \5 ?! I* ^再擠上乳酪醬即可

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