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食材* b- d1 I' h) y; u" G2 y! Q
芋頭、無蛋素火腿
% F" B; q6 Q' P" f6 ~% A" O4 p. o* U適量
0 ^2 D" R3 g+ [- w& v. ?2 |+ S1 W杏鮑菇、乾香菇; ~1 c: @' w5 o- @$ i& D
適量
0 Q. o3 w7 Q) K! t4 L紅椒、黃椒9 W' P& W3 T9 b- x' l
適量4 l2 r" Y! H' c2 q; }0 X
竹筍、荸薺
7 t9 K+ Y) q& S7 m! ?適量
" B2 J! A' P# R7 f% N' j油、淨斯冬菜料理粉 q: `) E. C4 @ R! `- N
適量
( u& N; p9 p5 O( U4 a' c8 s+ _3 q蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁
4 d8 h d, y1 I! r) u8 M適量
5 }) v& T& }7 U3 q9 Z! ~+ u小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。& |/ @6 ?, R8 u6 ?; ^( L6 S
小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。 m, f( I, }4 b8 E, A: \
紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。) Z0 J# S4 p7 \; I5 n" \
紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
, C$ Z/ p' A y" {& ^$ N乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。
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乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。6 }+ y% p. o8 M @! J& C* i
乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。/ s7 L' ]4 o/ y
將全部材料混合成酥鬆,灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
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蘿蔓萵苣擺盤,放上混合好的酥鬆食材,擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
9 s2 j/ \( h5 ?7 Z蘿蔓萵苣擺盤,放上混合好的酥鬆食材,擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
' B2 }" @3 ] i4 |3 Pby 淨心環保蔬食秀
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