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優格（有糖無糖都可）250克
* _6 T" O8 g3 X/ y低筋麵粉 25 克
5 V J- F4 l6 s$ d1 p糖粉 15～30克; K1 W" M' z% x2 ]$ \: H
雞蛋 兩個
: j8 k* m6 [- V( M7 `藍莓或其他莓果 適量# O8 C3 d v5 ^# v" l9 x
' z, f; s$ M0 B1 M4 ~5 ^1 P$ W
3 X1 W; }, Q9 X料理步驟' E, e% `# N1 p3 T0 X# g
步驟1
' S) ]7 l+ ~* N烤箱提前預熱180°C+ S5 Q1 N2 r5 ~- u- a/ u
步驟2% _: z7 `1 H7 C& y3 p: K, B0 c
將優格、雞蛋放入大碗中攪拌均勻3 l$ ?/ m" x+ m' Y6 J* A
步驟3
9 D$ l* P; t/ N# S$ L& a麵粉過篩後和糖粉一起加進大碗，一樣攪拌均勻
) Y- N7 s( r5 l# s r: e步驟4- G5 p# m1 o+ i
模具中鋪上烘焙紙，倒入攪拌好的麵糊，然後隨意撒上藍莓
, X3 D" r2 \ f2 r% f+ o步驟5! {6 n- f- m" x" o
放進烤箱，180°C烤50分鐘* H$ m6 G! c3 b7 s' ]! h- E6 u
（放烤箱中層，最後五分鐘可以移到上層上色）2 k1 F3 e; G6 @' I/ B
步驟6
) @3 _6 M/ O b$ J" X9 \7 c拿出烤箱放涼一下後放進冰箱* C3 X g* w, F! ?
$ t7 m9 S4 A% E9 c5 {/ {
Q' l/ B/ S e: ~$ B) `( W8 G3 e, o# ~" Z7 L7 Q
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發表於 2023-12-3 09:01:01
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