萬聖節濃厚南瓜布丁

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去皮南瓜 170 克
' E; Q0 K- M* P# W9 a  ?牛奶 100 克
鮮奶油 100 克
; Y+ k  a: g8 l( M' ^$ C  {雞蛋 2 個
糖 40 克
可可粉 適量
料理步驟
步驟1
把蒸熟的南瓜加糖，攪拌均勻
! }( B) ]: T( o, f) o
4 T! L8 Z' O( u1 G" C# f0 j步驟2
- ~/ N+ [* b/ \: K分別加入雞蛋、牛奶、鮮奶油，攪拌均勻
7 G, Q2 U: p% J5 d; K- D
1 ?2 ^5 N5 V+ Q- X5 R% V: k步驟3
' C% B) `5 }5 R. n9 f& p過篩南瓜布丁液

步驟4
) {8 I# [+ ~% ?3 ]% y倒入容器裡

2 L, l  g  f, \步驟5
9 a7 m! u  [, Q3 `0 a( \2 _將布丁杯放到烤盤裡，倒入熱水，用170°C（338°F）烤 30~35 分鐘

- h) P- C( J9 q' A, s# s步驟6
* |, N7 m9 x. |  O1 h: N, C烤完之後，布丁等冷卻再放進冰箱冷藏2小時
; t8 C3 I* o  Y. L( F
  j# A$ Y) u8 \5 J4 _+ a& P1 ~步驟7
- n" B' e4 R' k7 g. A最後撒上可可粉
3 i3 \% M- v+ m& p5 Z- k
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