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煎堆 - 1 個 (大)
9 O5 q+ u0 q# h蕃薯 - 1 隻 (619 g)
' s7 s) Y' B' q- P) l( f蔗糖 (血糖高者可棄用) - 1/3 片
) D9 C+ X" C* t* V [1 v薑 - 2 片
4 J# s7 E# N& z6 g9 s0 X' P清水 - 1000 ML2 P7 W' D8 q8 @# N
& H& q0 I+ _5 w1 q7 d
料理步驟
; F" }) L t' m b2 Z' _ u F步驟1$ n# ]9 J% Q( C
斬開煎堆,去爆谷饀料, 清洗, 備用;0 c% H5 \& q/ }9 _- ^5 |
步驟2
7 f& p4 Q6 f8 @# u, L$ z蕃薯去皮, 切段;6 V0 ]% B3 z# q$ {- E2 L/ r7 j
步驟30 _9 G& G( i: U% P
1000 ML清水沸騰後, 放入煎堆皮, 轉中火;8 l! P6 I/ [5 H! h
步驟4- z+ b, ~! ~; x3 q
10分鐘後, 放入切段蕃薯;
( ] ?& T; ]1 I9 f步驟5
: n N4 E8 o3 L. j5 m蕃薯軟身, 放入爆谷饀料, 片糖;- E0 W2 K" }" e2 b1 M2 o& r& u
步驟6, i# o8 I% D ]8 o$ T
1 分鐘後熄火, 即可。; |4 {7 R: s+ m
: R9 {, N5 x2 H- | |
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發表於 2023-12-6 09:39:14
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