動物印章小餅乾

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材料
/ A7 M" p! g5 j7 I0 u# I奶油
# F, A! ~' b: j  s3 J) w80克
牛奶
70克
" A+ I. [" z0 _低筋麵粉
; o1 y0 D6 P. L; R8 t/ m180克
糖
80克
; u7 n' i! h! ?鹽巴
+ l- A7 [4 v8 S+ G9 ^1 Y少少量
( K4 B6 q& q- s8 f  u9 C道具
! @; {# S- Y0 D; U$ e) ?  DPanasonic製麵包機
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WeMight Be Tiny
0 t# Q+ ~0 S4 k. K6 O: w# [動物餅乾印章模具
! s- x) C- G/ h' v! e" C- S9 q

  @5 j, n" h6 M. h& Z& [/ q將攪拌葉片先裝入製麵包機的內容器中。然後將秤好的材料倒入內容器中。
將製麵包機選擇成《麵糰》模式或是《披薩麵糰》模式。
大約20分鐘後會進入發酵階段，此時就終止製麵包機。
4 F6 g. S9 |; @7 A4 D將麵糰從麵包機取出，放到鋪有保鮮膜的烤盤上，然後再鋪上一張保鮮膜將麵糰壓平。
( `# n7 Q/ ]2 t4 D4 _把壓平的麵糰放入冷凍庫，大約30分鐘後再取出。
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開始在壓平的麵糰上蓋印章！
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蓋好印章後，再用圓形模壓印以分隔成一個個的餅乾。
烤箱先用180度預熱，然後才放入餅乾。
6 u- {' A) h* C. d以160-180度的溫度烤約19分鐘。
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烤餅乾的過程中，可以將烤盤翻轉180度，以受熱均勻/上色均勻。
( F7 z/ ~: r+ u7 X0 _( \! a烤的時間只是個參考，需隨時注意餅乾的表面顏色。
烤箱先用180度預熱，然後才放入餅乾。
9 s* H# i: q. t& p: H1 N: @成品出爐囉
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