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OREO餅乾& n% t7 J/ P. v: }
6個
. l$ s; e' e+ g0 R奶油起司
5 V1 Y: A# e. ]; ~200克
5 x& L5 r- ?! z. S k) @4 U2 I, M# F2 r糖
. r! s0 P4 e* g& E1 O* e30克, V# }" r& D8 G) G) d) l! ]
鮮奶油8 F- ^4 R% ]. t% h! y; d
180克$ {3 Y/ t) a/ [2 d( t8 s
9 @2 X1 Q" ?. R/ {1 F0 }
8 o: F+ G9 m1 _0 H先將OREO餅乾壓成小碎片- W3 R5 M2 |7 k4 n2 g# V8 H! ~
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順3 u8 w* T% E3 h- h$ ? T9 l9 g
1 p% j W% V ^$ h9 U打發鮮奶油. b! A. j. d* T- g! Q H
把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻
; S, N' I- K) [# q; a5 ]4 |, {$ Z& s5 ?1 n6 s
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻4 s# p' m) [0 t& |* d2 y
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時6 Y* h, ~. Q3 j+ j0 C
( f5 J1 K+ X4 ?; }7 u) n. [* h |
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