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[無圖菜譜] 盆栽奶酪 [複製鏈接]

牛奶
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鮮奶油
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砂糖
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吉利丁片
2 ^/ J9 `/ {! }" y4 m3片
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適量2 c% f! L9 x6 u- M% q. b
豆沙, u9 f, Z9 T+ D+ B% _# K3 ^  x6 H5 L
適量
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: @, c; o3 G  H2 ^3 }6 v- K
將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!
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鮮奶油+牛奶煮溫熱,加入砂糖攪拌均勻
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加入泡軟的吉利丁片,攪拌至溶化  x. G7 j- s! Y. N; T; ]
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& p- Z9 p% P7 g4 V) L裝杯
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放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)1 e+ L3 J8 a1 l( k
放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)
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7 Z2 P$ z8 Q: H; g將巧克力餅乾打碎* G4 F8 a3 |3 D3 R" b3 {  j/ I
撒在奶酪上,再用豆沙擠個花* }2 K# L1 G1 Y2 {4 Y

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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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