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r" E7 C4 m; T+ j4 l+ X8 N' U做法:( T# h6 \ {; F! ~+ }& n
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1>新鲜鸭一只.然后切块3 |1 A! s0 ?$ O- R
% _' v+ i. s X. k2>先把一些花椒和八角炸香,放入姜然后炒鸭肉
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3>鸭肉水快炒干时放入十三香和老抽.盐.这样不但可以上色.还可以增加鸭肉的香味) M; ?9 ^4 D0 _
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4>然后一罐啤酒<任何啤酒都可以>再加入大蒜.中火慢慢焖~
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3 \# t6 O: `! F3 X: s+ ] B* g5>闷到没水之后就可出锅了~! J' D7 H6 w+ k- Y, y5 K$ H
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这样做出来的鸭子不但不会腥还更好吃~3 g* f$ J# g( P3 Z6 T/ j
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也可以在快焖熟时可加少许青红辣椒或者灯笼椒~% B1 S% g1 t. ]* C5 [
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只要自己喜欢吃可做任何搭配*^_^*# \& U$ b* f3 R1 I! _3 X! M5 T
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x& V" J" Z* {0 O第 1 幅$ [$ {5 @6 O8 h1 k9 h$ W3 ?, ~" t
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第 2 幅
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發表於 2016-8-30 14:00:03
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