蘿蔔排骨湯

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材料:
* S6 M9 I: E; l4 g, y白蘿蔔 ......... 200公克
排骨 ............ 150公克
蔥花 ............ 少許
香菜 ............ 少許
1 y, n5 ~; c# ~' }$ D& ]/ b水 ............... 800㏄
[調味]
" p) Q/ E5 ~/ `6 \鹽 ............... 半茶匙
" K+ c/ G+ T9 m9 s$ h0 C7 ^& z雞粉 ............ 半茶匙
+ l" E( |) c4 c" [. [. X5 o+ h: V米酒 ............ 1湯匙
香油 ............ 少許
[作法]
(1.) 白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊
; n! F; d. x% ]9 V: P      放入沸水中汆燙至稍軟後撈出備用
( _3 f2 U  N/ l$ q9 Y1 t) P( P# e(2.) 排骨洗淨剁小塊
      放入沸水中汆燙去血水後撈出洗淨備用
2 T4 \5 |4 X- H" G0 c0 M: c& O(3.) 取一鍋放入水,白蘿蔔塊及排骨塊以大火煮至沸騰後
      撈除浮沫並轉小火繼續煮約25分鐘
      最後加入所有調味,蔥花及香菜拌勻即可~~

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

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