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查看:534 回復:6 發表於 2023-10-9 16:44:27
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楼主
發表於 2021-11-19 21:31:02 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[其他肉類] 酸白菜滷肉 [複製鏈接]

食材
  Q1 |% k3 x/ H% c3 @5 s* J  U/ x! K
酸白菜200g  x  ^7 p7 |8 s$ M! e% t4 i2 ]; N
五花肉600g
6 U& R# x2 o0 z. l辣椒一支5 \+ \1 g- Y* |& `3 l9 r
醬油50ml1 y% @$ e- V4 g' _: ^: m
水適量1 w" S  U+ a* S4 b6 M8 T3 Y& r1 d

  F0 g5 g+ M4 N  E+ w. P
' y3 ~" S! O7 b& q* p, G3 I+ ~+ L' M9 e' l  M2 A, r
第一次在朋友家,吃到這道菜,覺得很驚奇,從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜,而滷過的酸白菜,鹹香之外帶有點溫潤的酸,更是好吃極了.....我好愛 ,做法又簡單,推薦給大家
2 h3 G2 S8 t4 _. j- Y
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7 k. V, D; V/ M, |; A; |; v5 P) {$ X( Z
/ z& Q" F& K- j$ d$ {* k+ e$ }
步驟
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! B7 y6 X) x  g
8 W% w, V- C0 q. y& h7 a, y; m& C- f4 X/ U
1.準備好食材。
5 r0 |: K& ~9 W2 o$ X
+ ?( ?$ J. J% w7 Z3 Q% e2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。; S4 ~/ r8 l$ ~( |) M! @: E
' J& u/ |1 S& _/ U4 s
3.將煎過的五花肉(五花肉煎上色香氣足,可以省略煎的步驟)、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中,加入醬油、水(略淹過食材的量即可)
/ O) Y+ ~& _# o1 X+ }* i
" r5 r8 ?8 l$ W/ o8 J( c  i1 F4 V- C4.外鍋兩杯水,按下開關鍵,按鈕彈起即完成5 g+ V1 Z. [, D6 c0 |& \& A. I

0 ?# a  C" ?9 e9 e; i+ v  N3 `. }7 f2 q# r2 g9 u

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發表於 2021-12-10 03:31:58 | 只看該作者
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發表於 2021-12-25 05:14:07 | 只看該作者
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地板
發表於 2022-2-11 21:32:01 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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5#
發表於 2023-1-15 22:29:34 | 只看該作者
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6#
發表於 2023-9-25 18:57:45 | 只看該作者
這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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7#
發表於 2023-10-9 16:44:27 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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