豬肉捲甜甜圈

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洋蔥1個
豬五花肉片適量(依大小和數量)
鹽少許
; u, g- v& [. W" e: L# ^0 L8 @胡椒粉少許
# F3 O3 h. c+ }' {5 q. Z% P麵粉適量
油適量
5 B' T& ]/ `  y! b7 w醬汁
1 l3 F- B& \8 {2 K+ E番茄醬2大匙
2 I, n1 ]8 @/ A# I2 z' d2 u( L9 A米酒2大匙
9 |; f6 c) A) c% R! I8 N. ]醬油1大匙
7 j: e4 q% f( I- V6 Y1 E味醂1大匙
  X+ ~/ T$ G9 B+ }7 q  k, t; R) c糖1小匙
蒜泥2小匙
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洋蔥橫切成環狀，取適當大小的洋蔥圈數個，每個包含1~2圈洋蔥。
' z6 Y: i$ T( t, Q3 y, @洋蔥圈用五花肉片捲起。
豬肉圈沾一點鹽和胡椒粉，再沾一層麵粉。
熱油，將豬肉圈煎至熟透。
3 ?/ M9 W  s1 n$ _加入醬汁，收汁濃稠即完成
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