萬聖節壓模奶油餅乾

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低筋麵粉105克
/ p# Z. L1 F. p6 l' T其他調味（奶粉、巧克力、茶粉）10克
1 |1 ^& Y8 m3 h白砂糖（糖粉較佳）35克
" a/ Y( A# g+ f) w' C( F# T* d4 F無鹽奶油60克
牛奶或是其他液體（蛋黃也可以）20-25克


, @  E# `2 ^4 r5 m奶油拌勻
) q" {  d9 Z" k0 A加入砂糖拌勻加入液體（或蛋黃）拌勻
4 p9 r! L! a" [3 A: [加入過篩低筋麵粉、調味粉（茶粉、巧克力粉等）拌勻。
/ A. i% R9 S5 c# A; S勿過度拌勻，稍微攪拌即可。用桿麵棍滾平、保鮮膜覆蓋冰冷凍庫30分鐘左右

( s7 f! T& `. s' y; x, S: R
壓模
: r( ?2 w, o  z) m5 |烤箱180度，約15-20分鐘