妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]

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妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
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. n9 @/ ^2 s( I! [; T, Q- D 7 G6 L# f9 N8 B, C& V0 ~ 烹制方法　 % j4 P- r6 c! w5 V% G. _, W* s 材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 . W+ s$ _' Q+ f9 s调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。 & o8 |5 n, ~0 T" A/ j! D3 E6 I  b 2 P2 x2 G5 M7 A9 L3 |: o# o  b0 m1　热水煮意大利面。 2　煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。 ) p$ I9 Q8 z! \2 e2 A$ V + ~" P; m" e; N: Q* v3　烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。 ; m/ R& Z9 I4 t! ]: f 4　加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。 5 q6 ^9 u6 w. ] 5　将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。 & J* H+ C3 W# X4 | % t. A- S1 k  n2 q- k4 i% W* z' {

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