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买来的带着根须的黑豆苗 7 C: A. f- w* s' _! v
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2.剪去黑豆苗的根须,洗干净,用冷水浸泡10分钟后捞出沥干水 ( u( q. U+ A9 X& z
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3.胡萝卜洗干净切成丝
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4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出8 K1 X. C* n' z* b; M# c1 I: U0 z
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q2 W7 L% U' _, x5.再起油锅,葱姜入锅煸香后黑豆苗入锅炒
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: T5 a" H1 E/ N L; P" o9 H" I7 ^6.胡萝卜入锅炒
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3 b+ a% y. c/ O6 O! p9 M7.加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘
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