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雞蛋
: {+ U2 ]1 D7 F3 I/ Y) E# l3 Y" S0 @" g! M2個) T1 {( A# h9 _! L% n4 z
低筋麵粉
b: J) W+ M: s* y9 U60克3 n3 f& }8 A/ }0 M! `' R5 U. a
糖
! u6 d7 q4 k1 H9 {; {2 z" {25克0 b* w' t. x! ]8 X# F, m1 N7 [
; ~" s. F/ v( {: @) L5 n/ c- c( p2 P" u' x2 k9 y
將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發
$ r4 o9 c v9 \撈起蛋黃糊不易消失就好了8 P8 O+ p V# l7 s0 X1 N- u$ S
6 A. A7 v; Y c過篩麵粉到碗裡攪拌均勻
, N1 x( @* T0 }6 G用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)% ^1 h( p: ^; E7 U% W X3 J: D2 @ W
$ e) g7 m3 o1 I- i; y( G0 W5 k1 ]
放進烤箱用150°C 烤 20~25分- q/ v# W: I! Q5 p. s
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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