小炒鹅杂[6P]

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     清淡爽口，营养美味！
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材料：
7 U; V/ }1 z: c4 [鹅杂1副，西芹少许，蒜头2瓣，剁椒少许，盐适量，鸡精少许。
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. a! X$ k3 v4 H- Y; j7 R9 n, |3 u4 m做法：

: s. l" z6 m# i" A0 @& \0 Q1.鹅杂和西芹洗净，切好。
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1 p0 V5 ~, \0 ~2.锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
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3.倒入鹅杂，大火炒至6.7分熟。
( l8 ^( y' {% @; K" @; D- i
/ l" ]; e$ b9 d% h3 G4 R! e4.加入西芹翻炒至熟透。

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: C/ J+ F8 [5 U+ B* G5.调入盐鸡精，加入少许剁椒，翻炒均匀即可。
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# k- g1 c1 K. G( O9 ^7 |6.出锅装盘就可以食用了。
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* Y6 w5 @4 x( K$ Q2 |' e9 S温馨提示：
鹅杂里面有：鹅肠，鹅肝，鹅腰和鹅心，鹅肠切小段，鹅肝切薄片，鹅腰切花刀或薄片，鹅心切小块。
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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！