虫草花拌鸭膀丝[1P]

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虫草花拌鸭膀丝[1P]
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材料：
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主料：
8 I) q  e) }! n8 ?0 R鸭翅500克

& A2 p2 A, s0 S$ |+ I% N* X" u辅料：
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; p4 Q1 w$ }5 b" t" z2 x, X& R虫草花50克、青瓜球少许、薄荷叶3片、食用鲜花适量
+ N% b+ ]6 h0 d- M2 {4 M) k0 L调料：
盐2克、红油2克

8 z$ N3 C, u; e5 q# b制作：

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1、鸭翅煮熟，手撕成丝；
2、虫草花洗干净飞水，过凉。加盐、红油，拌匀，放入盘中。把薄荷叶和食用鲜花撒上即可。
特色：
大家都知道虫草花价值营养极高，鸭翅经过加工处理成丝，配上青果，绝配！
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虫草花是什么东西.也是种食材么?不过蛮好看的.